Kontrollierte Qualität direkt vom Erzeuger bis zur Vermarktung.
Bio Joghurt
Es wird auf Farb-, Aroma und Konservierungsmittel verzichtet. Die Bio-Fruchtjoghurts werden aus vollreifen heimischen Biofrüchten selbst zubereitet. Unser Vieh erfreut sich an Weidegang und ganzjährigem Auslauf, sowie einem Stall mit großer Liegefläche auf Stroh, die Kühe dürfen ihre Hörner behalten und werden Kraftfutterfrei gefüttert.
Bio Freiland-Eier
Gentechnikfreie und pflanzliche Biofütterung, Artgerechte Tierhaltung, Einstreunester und Freilandhaltung mit Auslauf.
Bio Fleisch und Wurstwaren
Die Bio-Wurstwaren werden ohne Ascorbinsäure und Pöckelsalz produziert. Das Fleisch stammt aus der Region, daher kurze Transportwege und schonende Schlachtung.
Wir können Ihnen alle gängigen Koch- und Dauerwürste, verschiedene Schinken- und Speckspezialitäten anbieten.
www.biometzg-mennel.com
Bio Käsespezialitäten
Bei der Herstellung der verschiedenen Bio-Käsesorten
wird besonders auf die silagefreie Fütterung geachtet.
Kontrolliert Gentechnikfrei. Tagesfrische Bioheumilch.
Weitere Bio Produkte aus unserem Sortiment: Fruchtaufstrich, Honig, Sirup, Senf, Dinkel, Sig, Topfen, Zucker.
